Waffeln

Belgische Waffeln

Vor unserem Urlaub im September steht noch eine Kurzreise für zwei Tage nach Brüssel an. Da es schon am kommenden Freitag losgeht, wird es auch langsam Zeit, sich auf diese Stadt einzustimmen. Der Reiseführer sagt mir, dass man in Brüssel… Read More ›

Neujahrswaffeln

Diese Neujahrswaffeln hatten es in sich – ich habe den Teig ganz nach Rezept (irgendwann einmal aus einer Zeitung herausgerissen) vorbereitet, und mich wunderte es schon, dass plötzlich die normale Teigschüssel nicht mehr reichte. Irgendwann kam mir die Geschichte vom… Read More ›