Sonntagskuchen

Versunkener Apfelkuchen

Eigentlich sollte es hier heute endlich mal wieder ‚herzhaft‘ zugehen, aber dieses Wetter hat mich zu einem spontanen Apfelkuchen verleitet. Der Blick in den Kühlschrank aber zeigte, dass er nicht so ganz auf diese Gelüste vorbereitet war. Der Blick in… Read More ›

Apfel-Gewürz-Kuchen

Dieser Kuchen wollte einfach gebacken werden! So viele Zufälle kann es ansonsten einfach nicht geben. Das Rezept habe ich am Freitag bei Jennifer entdeckt, und schade war nur, dass mir noch die passende Backform dazu fehlte. Sie stand schon länger… Read More ›

Mohnstriezel

Es ist schon ein paar Wochen her, dass ich den Mohnstriezel gebacken habe, aber er würde auch bestens zu diesem Novembersonntag passen. Jetzt ist endlich richtig Herbst! Diesen Striezel kenne ich von meiner Mutter, und er gehört somit seit vielen… Read More ›

Honigkuchen

Wir sind im Jahr 5574 – nach dem jüdischen Kalender. Da am Donnerstag das jüdische Neujahrsfest (Rosch ha-Schana) gefeiert wurde, gibt es heute einen Honigkuchen. Er gehört zu den traditionellen Speisen, die an diesem Tag gerne neben vielen anderen süßen… Read More ›

Sommerlicher Zitronenkuchen

Bei den geradezu südeuropäischen Temperaturen muss auch unser heutiger Sonntagskuchen etwas frischer und nicht zu schwer sein (…was nicht heißt, dass es ihm an Butter mangelt). Neben Marmorkuchen gehört der Zitronenkuchen zu meinen Lieblingskuchen für einen richtigen Sonntag. Der heutige… Read More ›