Rote Bete

Rote Bete selbst eingelegt

Einen schönen 1. Advent wünsche ich Euch! Heute gibt es kein Plätzchenrezept, sondern eher etwas Herzhaftes, das ihr gut nach einem süßen Adventskaffee gebrauchen könnt. Da es bei uns am Abend Raclette, frisches Kartoffelbrot und dazu sauer eingelegtes Gemüse gibt,… Read More ›

Rote-Bete-Suppe

Immer wenn es schon recht spät ist, der Magen knurrt, und es schnell gehen soll, dann muss eine Suppe her! (Es kann ja nicht immer Pasta sein 😉 ) In der aktuellen Ausgabe von Schrot&Korn hatte ich ein Suppenrezept entdeckt, das… Read More ›

Rote-Bete-Dip

Jetzt hat sich der Herbst mit einem ordentlichen Sturm so richtig angekündigt… Zeit für ein deftiges Herbstessen! Damit auch einmal etwas Farbe auf den Teller kommt, gibt es heute einen Rote-Bete-Dip. Eigentlich ist der Dip im Originalrezept ein Aufstrich, aber… Read More ›