Honig

Honigkuchen

Wir sind im Jahr 5574 – nach dem jüdischen Kalender. Da am Donnerstag das jüdische Neujahrsfest (Rosch ha-Schana) gefeiert wurde, gibt es heute einen Honigkuchen. Er gehört zu den traditionellen Speisen, die an diesem Tag gerne neben vielen anderen süßen… Read More ›

Holländischer Frühstückskuchen

Mit Urlauben in Holland verbinde ich auch immer den klebrig-süßen Frühstückskuchen, der besonders gut in Kombination mit kalt aufgestrichener Butter schmeckt. Da aber die letzten Urlaube in dorthin inzwischen schon einige Jahre her sind, habe ich ab und zu -wenn… Read More ›