Monat: November 2012

Marmorkuchen

Am letzten Sonntag vor dem 1. Advent gibt es einen ganz klassischen Kuchen. Marmorkuchen habe ich schon als kleines Mädchen sehr gerne gegessen. Das Beste an dem Kuchen war immer die schokoladige Mitte! Inzwischen habe ich ein Standardrezept für Marmorkuchen,… Read More ›

Macarons au chocolat

Immer wenn wir unterwegs sind, und feine Macarons meinen Blick erreichen, muss ich zugreifen. Die besten Macarons habe ich bisher in Berlin in der Galeries La Fayette von Ladurée probiert. (Für die richtige Stimmung zum Backen von Macarons empfielt sich… Read More ›